Inhoud
- Wat is voorraadbeheer?
- Taken van voorraadbeheer
- Voorraadbeheer methodes
- Voordelen van voorraadbeheer
Wat is voorraadbeheer?
Voorraadbeheer is het beheren en optimaliseren van de hoeveelheid goederen of producten die een bedrijf op voorraad heeft.
Het doel van voorraadbeheer is om ervoor te zorgen dat er altijd voldoende producten op voorraad zijn om aan de vraag van klanten te voldoen, zonder dat er te veel of te weinig voorraad is.
Teveel voorraad leidt namelijk tot extra kosten, ruimtetekort en risico op verouderde voorraad. Te weinig voorraad kan leiden tot misgelopen orders en ontevreden klanten. Het is dus belangrijk om een goede balans te vinden tussen de twee, maar dat is niet altijd makkelijk!
Taken van voorraadbeheer
In de praktijk omvat voorraadbeheer het plannen, bestellen, opslaan en controleren van de producten die een bedrijf verkoopt.
Goed voorraadbeheer zorgt ervoor dat bedrijven kosten besparen, efficiëntie verhogen en klanttevredenheid verbeteren.
Het proces bestaat uit verschillende onderdelen, zoals:
- Vraagvoorspelling - inschatten hoeveel producten er nodig zullen zijn op basis van eerdere verkopen, trends en seizoensinvloeden.
- Bestelbeheer - het bepalen van wanneer en hoeveel van elk product moet worden besteld.
- Opslagbeheer - het organiseren en beheren van de opslagruimte, zodat producten gemakkelijk toegankelijk en goed beschermd zijn.
- Voorraadcontrole - het regelmatig tellen en controleren van de voorraad om afwijkingen en diefstal te voorkomen.
Voorraadbeheer methodes
Bedrijven kunnen verschillende voorraadbeheer methodes gebruiken, zoals just-in-time, LIFO of FIFO. Daarnaast is het voor sommige bedrijven ook verstandig om een veiligheidsvoorraad te overwegen. We ze allemaal even op een rij gezet.
Just-in-time voorraadbeheer
Bij just-in-time (JIT) voorraadbeheer minimaliseren bedrijven de voorraad door alleen producten of grondstoffen in te kopen op het moment dat ze nodig zijn. Dit betekent dat er weinig tot geen "buffer" of veiligheidsvoorraad aanwezig is; in plaats daarvan worden materialen pas besteld of geproduceerd als er een directe vraag naar is.
Het doel van just-in-time voorraadbeheer is om de opslagkosten van de voorraad te verlagen. Ook wordt het risico op verouderde voorraad en de kapitaalkosten zo beperkt.
LIFO
LIFO staat voor 'Last In, First Out,' en is een voorraadbeheer methode waarbij de laatst binnengekomen voorraad als eerste wordt gebruikt of verkocht. Dit betekent dat de recentst binnengekomen artikelen het eerst worden uitgegeven of verkocht, terwijl oudere voorraad langer in het magazijn blijft liggen.
FIFO
FIFO, oftewel 'First In, First Out,' is een voorraadbeheer methode waarbij de eerst binnengekomen voorraad als eerste wordt gebruikt of verkocht. Dit betekent dat de oudste voorraad het eerst wordt uitgegeven of verkocht, terwijl nieuwere voorraad langer in het magazijn blijft liggen.
Omdat de oudste voorraad het eerst wordt verkocht, vermindert FIFO de kans dat producten te lang blijven liggen en verouderen.
Het belang van veiligheidsvoorraad
Veiligheidsvoorraad is een extra voorraadbuffer die een bedrijf aanhoudt bovenop de verwachte vraag, om onverwachte schommelingen in de vraag of verstoringen in de toeleveringsketen op te vangen. Hiermee voorkomt een bedrijf dat het zonder voorraad komt te zitten, wat kan leiden tot misgelopen verkopen en ontevreden klanten.
Een veiligheidsvoorraad aanhouden is vooral belangrijk voor bedrijven met wisselende vraag of onzekere levertijden.
Voordelen van voorraadbeheer
1. Kostenbesparing
Door het voorraadniveau optimaal te beheren, worden opslagkosten verlaagd. Minder overtollige voorraad betekent lagere kosten voor opslagruimte, personeel en onderhoud.
Vermindert de kans op verouderde of bederfelijke voorraad, wat verlies door waardevermindering of vernietiging voorkomt.
2. Betere cashflow
Een efficiënter voorraadbeheer betekent dat er minder kapitaal vastzit in grote hoeveelheden voorraad. Bedrijven kunnen het geld dat anders in voorraad vastzit, gebruiken voor andere investeringen of operationele kosten.
Door alleen te bestellen wat nodig is, bijvoorbeeld met just-in-time voorraadbeheer, kunnen bedrijven dus hun cashflow verbeteren.
3. Hogere klanttevredenheid
Door de juiste producten op het juiste moment beschikbaar te hebben, kunnen bedrijven sneller aan klantbehoeften voldoen en hun service verbeteren. Dit vergroot de kans op tevreden klanten en herhaalaankopen.
4. Betere vraagvoorspelling en planning
Door gegevens te analyseren over verkooptrends en seizoensinvloeden, kan voorraadbeheer helpen om nauwkeuriger te voorspellen welke producten nodig zijn en in welke hoeveelheden.
Dit helpt bij het optimaliseren van inkoop- en productieplanning, waardoor bedrijven beter kunnen inspelen op schommelingen in vraag en aanbod.
5. Verbeterde productiviteit
Een goed georganiseerd magazijn en een gestroomlijnd voorraadbeheerproces zorgen ervoor dat werknemers efficiënter kunnen werken, met minder tijd kwijt aan het zoeken naar producten of het corrigeren van voorraadfouten.
Dit verhoogt de productiviteit van medewerkers en vermindert tijdverspilling in het magazijn.
6. Minder kans op diefstal en fouten
Door regelmatig de voorraad te controleren en te optimaliseren, wordt het risico op diefstal, verlies en administratieve fouten verminderd. Dit draagt bij aan een nauwkeurige voorraadadministratie.
Een goed voorraadbeheersysteem maakt het eenvoudig om afwijkingen snel op te sporen en te corrigeren, wat zorgt voor meer transparantie en betrouwbaarheid.